鵜飼——以訓練有素的鸕鶿捕魚——在錦川已經行之約四個世紀。夏夜裡，頭戴尖頂黑帽、腰繫草裙的漁師站在窄船的船頭，頭上是熊熊燃燒的鐵製篝火籃，手裡牽著幾隻繫著繩索的鸕鶿，看牠們潛入水中捕捉香魚——日本清流中的名魚。
岩國是日本少數仍延續這項傳統的地方之一，而且場景無可挑剔：漁船就在錦帶橋上游作業，點燈的橋拱成了背景。
鵜飼（鸕鶿捕魚）：必做的事
搭遊覽船觀賞
觀眾乘坐有頂的屋形船，由船夫撐篙出航，跟著漁船移動。整趟約一小時，捕魚的過程就是高潮。座位通常透過當地觀光協會預訂，有時也提供含餐點的方案。
在岸邊或橋上觀賞
從河岸和錦帶橋上，都可以免費看到火光與船隻。雖然少了近距離的臨場感，但火光在橋拱下漂流的畫面令人難忘。
安排成一整個夜晚
早一點在河畔的餐廳或旅館用餐，接著看鵜飼，等船靠岸後再走上點燈的橋。這是夏天住一晚的最好理由。
如何前往
- 地點：船從錦帶橋附近的河岸出發。
- 時間：夏季的晚上，大約從6月初到9月上旬。
- 回程：晚上往車站的公車班次變少——請確認末班車時間，或事先安排計程車。
在地建議
- 週末與8月請提早預訂船位；預訂時請確認最新票價。
- 河水上漲或天候不佳時會停航，請準備備案。
- 請帶防蚊液和一件薄外套；水面上比較涼。
- 春天來訪的旅客，白天可以搭同樣的遊覽船賞花。
鵜飼（鸕鶿捕魚）：最佳行程與門票
以下體驗是遊覽鵜飼（鸕鶿捕魚）和岩國其他景點最輕鬆的方式：
私人美食導覽 €83 起 岩國：在地導遊帶路的美食與美酒之旅
短短的私人行程，跟著住在當地的人邊吃邊喝認識岩國。吃什麼要看當天與導遊，不過岩國壽司、蓮藕、在地清酒這些名產顯然是首選。GetYourGuide 上尚無評價，請仔細閱讀行程說明。
- 由在地居民導遊挑選的鄉土料理與飲品
- 輕鬆步行兩小時
- 私人行程：只有你們這一組
私人徒步導覽 €95 起 錦帶橋與岩國城：在地導遊帶路3小時
GetYourGuide 上唯一一個從岩國當地出發、行程正好涵蓋多數旅客最想看的景點的導覽。在地導遊陪你走過錦帶橋，解說橋拱如何建造與重建，帶你穿過吉香公園，再登上俯瞰河川的岩國城天守。這是私人導覽，步調由你決定。
- 跟著在地導遊走過五連木拱橋
- 吉香公園與昔日的武家街區
- 登上山頂的岩國城賞景
